我家的砧板几乎一年一换，因为买的基本是竹或者木，不然防水，每次冲洗完会有水渍进入砧板缝隙，边角容易发霉，而缝隙衔接处又容易断裂。
Elihome这款木纤维砧板概念太棒了，其原理就是采用木纤维，材质天然又安全。经过高温高压，压制成扎实木板，于是拥有了一半木质或竹质木板的高密度和零毛孔。也正因如此，这款木板可以有效防菌，还能进洗碗机杀菌消毒。
我这款是最大号：19” x 14”（35cm x 48cm），高度接近1厘米，非常宽敞。这个面积不仅适合切菜，也非常适合揉面，很方便。
优点很明显：
1. 真的是零毛孔，水渍不会渗透到板子里，而是留在表面，很容易清洁，大大减少发霉的几率；
2. 可以进洗碗机，耐高温，不会像木板热胀冷缩后四周翘起，也不会断裂。这款砧板就算洗碗机消毒完，依旧是老样子；
3. 不伤刀：我可以明显感受到切菜时的顺畅，不剁肉的话砧板上不会留下明显刀痕，用了三天依旧如新；
4. 稳，不容易滑动：我最不喜欢我的案板滑动，导致切菜的时候不顺手。这块砧板因为自身重量（重量单手提略吃力）本身就很扎实，加上底部四个防滑硅胶垫，使得桌面上非常平稳；
5. 有汁水收纳槽，适合切水果或者处理其他多汁的食材
缺点（比较主观）
1. 我觉得其实这块砧板底部的四个硅胶垫可以去掉，这样砧板可以两面用。老实说有收汁凹槽的一面揉面时面粉会卡到凹槽里，不是很方便；不过也不是很大的问题，我还是一直底面揉面😅
2. 35 x 48cm的砧板其实真的很大，你需要对家里厨房橱柜的空间有一定计算，不然收纳不太方便。建议如果厨房空间小，还是买小一号。
最新评论 41
:拍的太好看了，亲爱的新春快乐牛年大吉
:我发现 DM居然会掉赞！！我明明昨天点过这篇了！
:我也经常点了就消失，谢谢雨哥！
:种草啦收藏起来
:谢谢小仙女支持![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:真的很好用～超喜欢的
:嗯那![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的拍的太好啦！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
感觉这个砧板好棒，要种草了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:亲爱的太过奖啦～这个材质真的很安心～
:youyou家的刀和厨具也很棒啊！
:也是众测收到的，托了君君的福![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:连砧板都能拍得这么美～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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调色温柔又高级！
:谢谢吃吃！![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
砧板真的难住我了，最近天不好只好打灯了，有色差，只能靠后期调一调![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @youbeing:质感非常好！你的审美和技术真的是追也追不上，每次来膜拜一下就很满足了～![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:只有2个字 高级
回复 @A和F的媽媽CC:哈哈哈谢谢亲爱的，过奖啦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嗯嗯实物很有这个赶脚～
:有收纳槽 好赞！
:嗯嗯是的，收纳槽切水果好顺手
:刀🔪也好好看！![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:嗯嗯这个刀颜值超高的，是我家最帅气的刀了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是不是只有大号有防滑垫，小的没有还挺滑的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我也发现好像小号没有，感觉反过来好像对我更合适![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:大片来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
拍的太美了
:谢谢仙儿姐！太过奖啦
:美美美美美！刀是什么刀怎么那么好看，是青龙偃月刀吗。
:哈哈哈谢谢！悄悄说刀也是众测时得到的，hanmaster，好用有颜![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
回复 @youbeing:哈哈哈羡慕！！让我也去看看去
:嗯，拍的本宫还算满意！
:还好赶上due了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @abc個c:哈哈哈哈哈哈太好笑了
:就还是那句，太会拍了！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:谢谢Kathy，惭愧惭愧！
:一直在等你的这款众测![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
，图片太美了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
。我收到的那款比你这个小一号，还想着为什么没有硅胶垫![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，现在感觉这硅胶垫可有可无![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:谢谢Sandy！这次砧板真的把我难住了，大号好大！拍出来的有些不好意思见人，你拍的真好看！有点后悔应该申小一号了，硅胶垫确实可有可无![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @youbeing:我都拍的不怎么样，谢谢你的鼓励![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:照片拍的真好！才刚想到几天没看到youbeing了，想你！
:谢谢小猪想着我，非常非常感动！