感谢君君和Elihome，赐我一块颜值满分，品质一流的巨幅砧板，从此可以想怎么切，就怎么切，嘿嘿嘿。
测评之前想了解这个品牌，于是去它官网逛了一逛。网站设计的简约明了，原来Elihome是专做厨房家居用品的，有开瓶器，空气炸锅，下水道食物处理器等，拳头产品自然是此次测评的三款砧板。
我选的是14*19的特大号砧板。以前家里的砧板虽然也不小，但是切个大白菜啥的，叶片很容易掉出来，令强迫症患者不爽。在砧板上多切几种菜更是不可能。而这次的Elihome砧板，长度几乎达到半米，什么菜都可以往上放，一股脑儿切了，用起来实在太舒心了。爱做面点的亲们估计更是欢喜的不行，揉面再也不会弄脏台面了。
虽然面积大，重量却完全能接受，没有提不动的感觉。整块砧板是一体化的，摸起来相当光滑，一点空隙没有，不易藏匿细菌，不易开裂。砧板底部有防滑硅胶垫，顶部有方便悬挂的孔洞，设计的相当贴心。Elihome家的砧板都是美国制造，精选了西雅图高密度叶松材料，高温高压环境下制造而成，安全健康，通过NSF认证。而且很环保，通过FSC认证。
试着切了几种水分比较充足的蔬菜和水果，发现它边缘积汁槽的设计实在太好，汁液根本不可能流到台面上。而且汁水轻轻一冲就掉了，完全不会渗透到板子里。板子硬度适中，用刀切下去的时候基本没有刀痕，也能保护刀口。看了介绍才发现，这块板可以双面用。这块砧板密度高，耐高温，所以完全可以一面切生，一面切熟。
多好的一块砧板啊！Cutting Board with Juice Groove ES-381419 $69.99(到手价)
最新评论 13
:猪猪的这个标题好可爱，想怎么切就怎么切![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
保重身体![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:嗯呢 希望椰子一家早点自由活动大饱口福![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我的没有那个小圆点硅胶防滑，所以我觉得有点滑
:哦哦，我刚才看了看其他宝宝众测，貌似超大号大号的才有
:好棒的产品种草了
:谢谢亲爱的![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:👏👏
:好爱这组照片
:谢超妈啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好棒的测评👍![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的夸奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好棒的砧板啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
宝宝运气真好
:谢谢仙儿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
真的好棒！