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糯米素烧鹅简直是我学生时代的美好回忆！永远吃不腻的学校食堂早餐！
这两天想起糯米素烧鹅，就忍不住自己试着做做，没想到一下子就成功了，的的确确就是记忆中的味道啊！
1、糯米提前用水浸泡4-5小时，或进冰箱浸泡一夜。
2、胡萝卜切丁，午餐肉切丁，同玉米粒和豌豆粒混合备用。
3、糯米隔水蒸熟（40分钟-1小时左右）。
4、锅里热油，倒入午餐肉丁、胡萝卜丁、玉米粒和豌豆粒炒熟，倒入1小勺生抽和1小勺蚝油（尝一下味道，不需要太咸），盛出备用。
5、将蒸熟的糯米和午餐肉丁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒拌匀。
6、取一张豆腐皮，将拌好的糯米饭铺在豆腐皮上，压实。
7、像卷寿司一样卷起来。
8、平底锅中热油，中小火，放入卷好的腐皮卷，煎至每一面微微焦黄（时间不需要太久，否则容易焦）。
9、盛出微微放凉后，切成方便吃的大小就可以啦！
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最新评论 16
:哇做的太好了这个超级爱没有之一馋到了
:我也超级爱！快做起来！简单又好吃
:哇很像日本的那种豆皮里面包着米的sushi！
:哈哈被你这么一说还真的有点像 不过这个是江浙一带的小吃 味道和豆皮寿司还是很不一样的
回复 @ComeazUR:看起来是咸口的！想象一下就好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:童年的美味呀！
:哈哈哈美好的童年回忆
:好好吃！流口水了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:侠女的手艺更棒![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @ComeazUR:哪有，大家个个有绝活![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:想吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:啾啾厨艺那么好一定做得更好![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好赞哦！看起来好好吃
:谢谢布布～做起来做起来《
:很久没上线，厨艺还是一如既往的好
:谢谢～玛雅姐姐好久不见啊～