Siam Sunset
📍5265 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90027
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专注LA泰国菜四十年的我又来了，每次介绍泰国餐厅都会特别兴奋，而这家平凡又特别的小餐厅，我更是带着私心来写笔记。
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日落大道的泰国餐厅令人眼花缭乱，这家藏在旅馆里的略显简陋的 Siam Sunset却引起了我的注意，因为这里竟然有泰国油条（AKA Chinese Donut/八通果），这个也可以理解为油条，但形状不一样，口感比较厚实，会和炼奶一起吃，是只会出现在泰国街边的小吃，也是我学生时代的最爱，所以看到LA竟然也有，我就义无反顾的奔去，打包了。
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这家店的风格很朴素，可以说是特别vintage了，就是只会出现在泰国人民生活区里的那种家庭式经营老店，九世皇的画像，很多和潮流背道而驰定格在时光里的装饰，白板上的手写菜单都是最地道基本的暹罗菜式，感觉很亲切。
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点了几个油条，真的就是记忆中的味道，如果有绿色的斑斓酱就更厉害了，它没有传统的油条脆，更厚实，和炼奶很配；还有甲抛肉碎饭，这家做得很好吃，如果煎蛋是流心会更加分；海南鸡饭，特意要了和炸鸡混合，这个就太一般了。图片上的另外两个菜是Hollywood Thai Restaurant点的，也很优秀。
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虽然没有华丽的装修，也没有太大名气，但这种老老旧旧的仿佛移民来美国那一刻暹罗记忆就静止的街坊小店，反而更有真实泰国的气息。而且价格很亲民，这次来到thai town，曾经热闹的街道萧条得不得了，好多熟悉的餐厅都短期或长期不再经营，疫情真的给餐饮业很重的打击，希望大家都能熬下去，在大洋彼岸传承这些美好的暹罗味道。
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