🌕家庭成员里添了个小女宝,12月21日正好是满月,留在这边过节的两家人,在平安夜的那晚,一起愉悦得庆祝了这个新生命的到来。
🎁准备了两个礼物箱子塞满了车后排座,提前一天在餐馆预定了几个菜,担心刚生过宝宝的妈妈饮食上有要求,又带了新鲜的食材做了三个菜,全程有点手忙脚乱,吃喝拍照的时候只有开心了,尤其是这位妈妈,看着她吃东西的样子好有动力。
🦀️首先是宝妈最喜欢的韩式海鲜豆腐汤:
锅中放入韩式牛骨汤,大约四小碗的量,开锅沸腾后,加入韩式辣酱一小包,搅拌均匀,再次开锅后,依次放入韩式小蘑菇、清理好的贻贝、蟹肉、泡发的黄豆,摘洗后的绿菜心,最后下入韩式嫩豆腐,点几滴生抽调色增味,沸腾后关火,趁热倒入瓷碗中;
🦞接着是几位都爱吃的巴西龙虾:
用剪子把龙虾背剪开,把肉掏出来,为了保持就餐时的优雅和理性,提前按成员尽量分成等份,热锅中放入橄榄油,将切好的姜蒜片炒香,加入龙虾肉,翻炒后加入少许鸡汤,龙虾肉太厚,汤没过三分之一就好,盖上锅盖中小火焖八分钟左右,然后开盖转大火,点少许生抽,加入韭菜拌匀装盘;
🥜再有就是卤猪圆蹄花生:
把原始的“补”放在了首位,是为宝妈特意亲情炖煮,属秘制专享,其实调料只放了生姜、酱油和红糖,离不开的料酒都没放,最后添加了大蒜苗,以增加食欲,尝了一块还不错,停不下来的又啃了第二块,花生买得带壳现剥的,据说效果更好些。Leeks, bunch - Walmart.com - Walmart.com
🎉在这个假日季节里,希望小伙伴们都能吉祥如意,找到属于自己的快乐源泉。
最新评论 2
:好丰盛啊!😋🤤👍
:搭配着来不能都自己做