圣诞节大餐桌上也是少不了火鸡,这次来个不一样的烤火鸡,火鸡肚子超有料,没错,塞糯米饭进去烤,口感比单纯的烤火鸡要好吃多了~下面来了解一下做法吧
所需材料:糯米Amazon.com : Koda Farms Sho-Chiku-Bai Sw 红豆,花生,红腰豆McCabe 有机红腰豆2磅(32盎司) - 亚米网 姜片,一点点香菇
首先火鸡退冰之后刷上腌制的火鸡料:料酒,盐,黑胡椒粉、姜片、融化的黄油(提前腌制两天,期间得拿出来给火鸡马杀鸡一下)
红豆花生红腰豆提前一晚上浸泡,香菇提前泡一下午,然后切成小粒
浸泡好的豆子还有香菇粒放糯米里一起煮成糯米饭
然后把腌制好的火鸡拿出来刷上一点点黄油放烤箱烤制表皮微微黄,从烤箱里拿出来放凉一下下就往火鸡肚子使劲塞煮好的糯米饭,塞好之后拿竹签把洞口封上(也可以不封口)大概烤个4-5小时就可以了(具体情况要考察自己烤箱的温度)
烤好之后先把洞口开封,取出糯米饭,然后把火鸡分切一下上桌,这样子的糯米饭也会有火鸡的原汁原味,而且吃起来也特别的香~
🌟🌟谢谢大家观看🌟🌟
最新评论 10
:恭喜宝宝答对问题咯,星洲炒米最高热量
:谢谢宝宝赏
:娃娃今天真的高产!!棒!
:椰子🥥姐姐这是拖了好几天的了
回复 @娃娃_Lauren:感觉好几天没看到你了
:娃娃今天很高產唷
:我那是放了好几天的了,一直都没有时间整理出来,今天赶紧整理一下一次性都出来,不然想说再不发出来就过时了
回复 @娃娃_Lauren:我也是這樣呀做得很好
:第一次知道火鸡肚子可以放糯米饭耶
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