赶紧记录一下这棵圣诞树🎄面包的做法，再拖下去发就不合适了。 LOL
这个面包配方里我加了很多Cottage Cheese，口感营养都🈶️很好的提高。
【配方】：
高粉570克，鸡蛋 2个，白糖57克，yeast 9克，盐 6克，牛奶150克，cottage cheese160克，椰子油 40克
和面时牛奶的量自己控制，酌情加减。
巧克力夹馅：好利时巧克力酱、杏仁粉、面粉调成能涂抹的paste。
【做法】：
➡️后盐后油法和好面团后，醒面约一小时左右。
➡️面团拿出来一分为四，每一片擀成长方形薄片，放在烤盘上，抹一层巧克力夹馅，依次四层摞起来。
➡️整理一下面团，用刀切出一个圣诞树的形状，树身倆侧用刀割出一条条长条，拧一下码好。
➡️用多余的面团割出一个星星🌟来，放在树顶。
➡️树身上划几道树皮纹。发酵半小时左右，等面包蓬松按压有压痕，二次发酵完成✅
➡️刷蛋液洒白芝麻，送入预热好的烤箱375F烤25分钟左右。
奶香味很浓的巧克力圣诞树面包，很好吃！
谢谢你萌喜欢我的分享❤️❤️
推荐我用的高筋面粉吧，大家都用什么牌子的，欢迎给我种草。Amazon.com : Bob's Red Mill Artisan Brea
最新评论 88
:呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
本来也想做这个，结果去缺德舅居然没买到酥皮！太好看了呢！
:新年做，换个造型一样的![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:感觉这个圣诞树🎄面包适合放在面包店的橱窗里卖![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看起来好美 又很甜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这是个好主意![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:太厉害了！很匀称![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:太赞了👍👍👍
:亲的手艺太赞了👍各种不同类型大小的圣诞树🎄美食又有节日气氛又好看又好吃😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @FLORENCEE:宝宝做的都是精品菜系![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈哈，同时打赏，好爱你！
:简直了简直了
:恭喜🎉寶寶猜中了我的總禮物量！是38沒錯喔👍🏻太厲害了！獎勵100金幣💰外加收藏跟關注的50金幣💰😘🎄祝寶寶聖誕快樂+提前預祝新年快樂喔！
:啊哈哈，好开心居然猜中！谢谢宝宝的金币奖励！同祝宝宝节日快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:宝宝太优秀啦🙆♀️🙆♀️
:🙈🙈🙈末有啦，谢谢宝宝一直鼓励我![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:天哪 侠女手太巧了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个简单哒，![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇这个！做好了装进包装袋里可以售卖了吧！
:哇哈哈，好，赶明儿摆摊儿去![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哇 太厉害了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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一定好好吃！
:谢谢亲爱的，❤️你
:好漂亮的圣诞面包～
:谢谢亲爱的布布，节日快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:厉害了我大侠
:哈哈☺️🥰
:太优秀了！！星星眼🤩
:谢谢宝宝🥰🥰
:好棒的圣诞树🎄
:谢谢雯雯喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:我来试吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:宝宝来来来请上坐![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @游走在江湖外的侠女:谢谢侠女，我不客气啦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:姐你咋现在才发出来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @椰子酱:我本来不想发了，良心一直催促我哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:想偷懒不是![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:太棒啦！哪舍得吃啊！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:早转化了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做的也太赞了👍💰
:谢谢亲爱的鼓励❤️你！
:特别像最后出场的大boss，华丽且位高权重![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈哈，这个留言爱了爱了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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