下雪天和丰盛的早餐最配!🎄今天做了一款超适合圣诞季节的【土豆泥花椰菜🥦圣诞树】!颜值高&好吃!

 

做法:

1. 土豆泥:🥔

土豆3个,切小块蒸熟,用叉子按压成泥状。加入黄油🧈,盐,牛奶适量搅拌均匀。

2. 煮花椰菜:花椰菜

烧一锅热水(里面加盐+一点点油),

沸腾后下洗干净的花椰菜🥦

大火煮2-3分钟,捞出过凉水沥干备用

(水里加入适量油+盐可以让煮出来的蔬菜保持鲜亮色彩绿色)

3. 摆盘:

🎄拿一个干净的盘子,做好的土豆泥放在盘子中间!堆成小山状~

🎄将煮好的花椰菜插进土豆泥中!大的放下面!小的满满往上铺~用手调整位置!

🎄再进行装扮!我这里用了蓝莓🫐和蔓越莓~还有烤干的橙子片~大家可以放自己喜欢的水果坚果!!

 

ps:新鲜蔓越莓真的太酸了😂下午来做果酱~

 

Make a wish and Enjoy!!!!