最近很火的蛋糕 没抢着…吃货之魂气的蠢蠢欲动……

 

于是 自己做呗🙂烘焙谁还不会一点🙃

 

过程很复杂但是不难,大家动手的话红茶末不要放多了 浓了聞着香吃着反而不香,戚风做的稍微湿软一点 因为栗子也是干的 戚风干了吃着口感不太好(我就烤干了)还有糖千万不要放多 栗子真的已经很甜了,奶油也建议只抹个薄薄的夹层和表面 多了太腻,加了栗子酱的奶油很容易打发 (我打过头了干巴巴不是很好看)总结就是这些了🤣大家有空试试叭

 

(戚风是网上找的方子 基本都大同小异,其他具体放多少可以自己斟酌下 我栗子就比网上的放的多 奶油放的少很多