我来啦~我现在已经是木得感情的高速做肠粉机器–柚子了😏
上周发了很多肠粉的内容,很多广东的小伙伴特别热心的留言介绍她们爱吃的肠粉,其中混酱肠粉出现率很是高~那必须要试一试呀!
于是大概按照@派大星宝宝 亲亲介绍的方法和我朋友介绍的早餐经典鸡蛋肠做法来了个混酱鸡蛋肠~太好吃了!混酱好香好香~打开了新世界的大门O(≧▽≦)O
💛做法其实也很简单:
按照之前介绍的鸡蛋肠的做法(重点是除了鸡蛋,里面要放点泡软的小虾皮和葱花)
做好肠粉浇上花生酱,再浇上蚝油
最后应该是撒炸腌萝卜丁,不过我没有,就用了韩国辣萝卜丁,味道也很搭很好吃哦😋
简单好吃的早餐我可以每周末都吃!
💛最后关于肠粉的原材料,我以前也尝试过自己按照比例搭配,虽然最后也能成功,可是要经过多次尝试,也比较费时费力要mix很多种类的粉。所以我真的推荐直接用肠粉预拌粉。方便,成功率高,而且有各种颜色,好吃还好看!
YAMI 亚米 亚米网有很多肠粉预拌粉的选择(见图4),我很喜欢红曲粉的那款,做出来粉粉的特好看~白鲨 红米肠粉专用粉 糕点预拌粉 500g - 亚米网 $3.19(到手价) 其他款评价也都很好。感兴趣的亲们一定不要错过哦!
💛希望大家喜欢我的分享哦💛
最新评论 22
:宝宝做的太好了 竟然错过辣么多,来给宝宝补赞👍
:哇太感动了,谢谢亲亲
:看着有点好吃
:嘿嘿
:原来还有这么多种类的肠粉预拌粉~!
:是的呀!
:看成了混🥚鸡肉肠我还在想鸡肉肠咋了哈哈哈
:哈哈哈哈哈哈哈,我这是跟广东人学的local说法
:天天被馋
:☁️送一份
:哇这个太赞了亲爱的做的太好啦
:么么哒谢谢亲爱滴
:赞
:谢谢亲一直的支持和点赞
:美貌,好像蛋皮哦!
:哈哈哈~想象力棒棒哒~我刚好也吃了皮蛋拌豆腐呢
:鸳鸯肠 猪腰肠 虾肠我都好喜欢 不过来了美国没有猪腰肠了
:对呀,能吃到普通肠粉我就很开心了~我还喜欢陈村粉~
回复 @abc個c:厉害!!感觉陈村粉更难一点!
:太幸福了
:是了,吃完很满足