在晒晒圈看到好多姐妹们都在晒自己做的板栗🌰
正好最近Whole Foods看到有卖板栗的,赶紧买了一堆,打算今天继续做个栗子蛋糕~今天就暂且做个空气炸锅版的“糖炒”栗子吧,保姆级教程如下:
🐿原料:大板栗(15个)
🍯配料:蜂蜜/糖/油
🥣工具:空气炸锅/锡纸
步骤:
1. 将栗子洗净,擦干后用刀砍(划)十字,要砍得稍深一点(切断里面的内皮)但不易且的太深,不然剥皮的时候会把栗子肉掰断
2. 冷水下锅,煮10-13分钟,可加适量糖入味
3. 将煮好的栗子晾干
4. 加少许油,蜂蜜,糖混合后放入空气炸锅
5. 入空气炸锅375F,8分钟翻面再8分钟,再翻面再5分钟~
我之所以只做了15个栗子是因为我的空气炸锅比较小,如果是小锅建议栗子的量能铺一层就好,不能太多,不然受热不均匀~
就这样啦~希望能够帮助大家~
最新评论 11
:这栗子竟然能剥的如此完美!我在美国买过的栗子都超级不好剥皮
:要还在烫的时候剥,冷了就剥不好了
:宝宝你做的太好了!!我学着做了一次 没做好画十字好难啊
:我是用刀砍的~十八子作的刀(无意间打了个广告)
:太幸福了!居然可以在家里做炒栗子🌰!!!大写的羡慕😍
:空气炸锅值得拥有!!便宜且好用!!
:这个很需要,好喜欢糖炒栗子的
:嘿嘿
:流口水了
:强
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