上次有做过〈粉丝蟹煲〉,用的是龙口粉丝,粉丝吸足了汤汁吃起来的口感是很软糯的,不过出锅得赶紧吃,不然粉丝很容易吸干汤汁结块了。
这次换了,用的韩国红薯粉丝,口感很不一样哟!
➡️提前把红薯粉丝煮熟。
➡️鲜虾开虾背除去虾线,热油煎香,撒些盐,大概七成熟捞出。
➡️锅内虾油爆香葱姜蒜末,加入酱油、蚝油,把虾回锅炒入味,盛出备用。
➡️锅内加适量水,把红薯粉丝放进去翻炒,可适当调味。
➡️红薯粉转入瓦煲,摆上虾🦐,焖一焖,撒上葱花就好啦!
这次用韩国红薯粉丝之后,发现口感特别爽滑,QQ的,同样也是粘满汤汁,一口下去太幸福啦!重要的是不那么容易干汁!以后做粉丝煲就用它啦!
最新评论 28
:给我来十份。。我要打包✋🏻
:太赞了,我错过了这么多美食晒货
:没错过没错过,都在这呢
:哇太诱惑了吧
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:看着好有食欲
:味道很鲜甜的,一锅端着吃
:看饿了
:谢谢布布
:好好吃😋
:谢谢宝宝
:深夜食堂!😋😋
:夜深才能有自己安静的时间
:哇看着太吸引了!马克要学着做
:对宝宝来说太简单啦
:好诱人啊这一大碗🤤🤤😋
:相比起亲爱的螺蛳粉,我更爱那碗
回复 @Wei_to_Liv:哈哈,咱俩一起share😋
:哇这个太满足了
:跟嗦粉一样
:天天跟这儿馋我
:哈哈,欢迎光临
:这虾好大啊
:嗯……买了亚超最大的那种
:今天我做干贝粉丝汁没调好
:我还没做过呢
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