今天看了下果盘，坏了！又忘了按人头强行分配香蕉，一大把香蕉又熟过头了。
怎么办？快手香蕉面包做过很多次有点吃腻了，最近零食吃太多也不能吃甜食了。
那就做一款健康版香蕉餐包当早餐吧！
100%全麦无油香蕉葡萄干小餐包就这样长成啦！
既然是处理熟香蕉，就越简便越好，过程简便，做法简单，口味却不能随便。🤣🤣
俩杯葡萄干用朗姆酒浸泡。
三根熟香蕉去皮放操作盆里，磕入一个大鸡蛋🥚一起用叉子压成泥状。
加入一勺黑糖和半杯鲜奶油，搅匀。
加入1.5小勺快速发酵粉。
再依次加入半杯亚麻籽粉，半杯黑裸麦，然后加入全麦面粉直至面团揉成软硬适度的面团。
最后均匀揉入葡萄干和酒汁。
醒发10分钟。用一次发酵法直接整型面团，尽量分成大小均匀的小面团，整成小餐包排放在烤盘上。
温暖处发酵1小时左右至面团蓬松，375F烤18分钟。
简单吧？随意吧？真是处理熟香蕉的小妙法。
香蕉泥充当水份，小面包会非常松软，放凉也不会干。
不用油全部用全麦粉和其它营养面粉，非常香！
当然，你想加点油完全可以，黄油、椰子油，玉米油都可以，那样应该蓬得更好。
加入酒渍葡萄干增加了面包风味。
这样做出来的面包口感介于面包和杯蛋糕之间呢！
好吃又完全🈚️负担，快来试试吧？
摆个圣诞🎄树造型是不是更开心一点呢？生活中处处都是爱生活的小理由，这么多有趣好玩好吃的东西，怎么能不好好爱它呢？
最新评论 20
:这才是真正的香蕉面包耶！有酒肯定超好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你看我就是随便搅的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
加了酒得确好吃😋
:香蕉🍌小餐包![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:俺姐！必须赏![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:姐最近发达了，![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
不应该收妹妹的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞
:我很懒，每次都打香蕉smoothie![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:买了就没人吃，这次剩太多了，只能面包消耗多点![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
smoothie很好哒，就是我家的只让用一根
:宝贝，我昨天刚处理了最后的两只香蕉，pancakes伺候，快捷受欢迎。做面包我不行啊，很快就吃完，总觉得跟付出时间不成正比![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我这个也是很随意的面包，还剩俩根香蕉，copy你的pancakes![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @泡沫儿c:不用，都是全麦粉出不来手套膜，不是所有的面包都需要手套膜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:香哒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
开启美好周末时光
:请仙儿一起吃！亲爱的周末愉快![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @游走在江湖外的侠女:来咯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:刚好早餐还没吃，想来几块😋😋👍
:火速云递给宝宝，一起吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)