这碗海带排骨汤是我们家最受欢迎的汤
作为下饭菜的汤水也是再适合不过了👍
从小在海边长大的我
喜欢吃海鲜,喜欢海的味道
海带是从小吃到大最喜欢的海产品
它不仅口感脆嫩可口,味道鲜美
还含有大量的碘和多种营养元素
同时海带也有着很多其他对身体有益的功效
海带有很多不同的烹饪方式
但我一直最喜欢的还是小时候妈妈常做的海带排骨汤
简简单单,却保有了海带最鲜美的味道
买回来的海带要先泡水,也要多洗几遍
不然会非常咸,接着泡发香菇
排骨焯水去腥去血沫
instant pot中加入水、姜片、排骨、香菇
按汤键,煮好后开盖倒入海带一起煮
我不喜欢煮的太软的海带
更喜欢有点嚼劲的口感
汤中加入盐和少许料酒调味即可
非常简单,但却是我们家最受欢迎的汤
我家小朋友不喜欢中式的汤水
但只有海带排骨汤是她们的最爱
另外要为instant pot打call,是我家厨房必不可少的电器,煲汤、煮粥、煮饭样样行,黑五折扣也是很好入手的一个机会,还没有买的小伙伴乘节假日赶紧入手一个👍
最新评论 9
:下火
:!!!看着好好吃!
:我也喜欢海带汤,虽然我家不住海边
回复 @Michelle862830:其实我们家每次煲汤,就剩下肉没人吃,因为味道都在汤里面了
:好吃的东西大家都爱
:好香
:宝宝今天也刷屏啦!
: