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雨后的早上来一碗香浓鸡丝粥，空气都变得暖暖的～
【食材】
少量烤鸡撕成丝，几颗蒜（炸成蒜油），白粥
盐/鸡精/白胡椒粉
前一晚用Instant pot定时煮粥，
早上起来就有热乎乎的白粥，
把鸡肉撕成细丝，加入白粥搅拌均匀，
放入少量白胡椒、盐、鸡粉等.
热锅热油炸蒜粒，小火小心别煎焦了，
蒜油放入鸡丝粥拌一拌，极香～
鸡肉是昨天超市买的烤鸡未吃完所剩，
烤鸡个头很大，可以做出很多种菜肴，
简单分享下我家以前烤鸡一鸡多吃的菜谱：
第一天的烤鸡切片加点配菜用taco饼皮卷着吃.
第二天的早餐用剩余鸡肉切丝或手撕成丝煮成鸡丝粥，加上自己鲜炸的香酥蒜油，嗯～非常好吃又暖胃.
午餐用鸡肉炒洋葱，或凉拌麻辣鸡丝.
晚餐用鸡骨加点白菜和豆腐就是一份白菜豆腐鸡汤.
有时候不做汤，我就做成著名街边小吃：炒鸡骨架.
一份烤鸡吃出了鸡的一生，
也算对得起它的价值了
味美价廉的烤鸡真的无敌啊，
可以做出非常多花样美味好吃的菜品.
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