大家好呀!每到秋天这么干燥的季节我们这些海外游子都特别想念妈妈的润肺汤☺️尤其是自己也当妈妈之后,也想将这份美味和宝宝分享😊
Wendy麻麻我作为一个土生土长的广州人,在广州的时候可以说是几乎每周乃至没两三天妈妈就应时节煲各种样的汤水喝。在上几周我家Leon有些小流鼻血,去看医生之后,医生说应该是加州天气干燥,夜里小孩子特容易发生流鼻血或者鼻子干燥的问题,要滴little remedies的滴鼻液保持鼻子。于是第二天我立刻就想到了我妈妈经常煲而且做法超简单一学就废的苹果雪梨瘦肉汤!🤩它可以说是我们家秋夏必煲的汤水了。喝完立刻元气满满😆😆😆感觉肺像洗了一遍(夸张了😀),所以特别想和大家分享一下,喝完感觉整个人滋润了是真的🥰 而且煲出来汤头特别甜,是苹果和梨子的甜味都融入汤里面了,所以不用下盐都特别香😋😋😋
本汤适合:大人、宝宝9M+或者已经添加辅食的宝宝(注意‼️月龄小的宝宝建议用汤前用筛子稍微过滤一下汤里面的微小苹果肉碎碎或者是梨子肉碎碎,防止发生呛到的危险喔)
话不多说马上上材料表:😋
苹果雪梨瘦肉汤
制作花时总约:1.5小时
以下材料量适合2-3个人饮用
🔸必备料:
1️⃣苹果🍎x 2个 size是手心大小就可以了🖐🏻
2️⃣雪梨🍐x 2个 (苹果和雪梨兜要洗干净削皮切成小块)
3️⃣瘦肉 450克(肉要尽量瘦,不带骨头!切成小块,焯水)
4️⃣红枣或者蜜枣x 2个 (红枣要去核)宝宝喝最好用红枣
5️⃣薄切姜片x 1片
分界线
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注意‼️以下是可以额外添加的,可以加可不加
我因为Leon比较小而且不知道到对以下三个食物有没有过敏所以没有下到我的汤里面哦。所以会和给3岁以下宝宝分享的爸爸妈妈要注意了喔!
🔹额外可添加:(‼️仅于大人或者对一下食材没有过敏的宝宝或者大人)
1️⃣银耳x 泡发后半朵到1/4朵
2️⃣南杏,北杏,各一小撮
❤️煮法❤️
将所有材料切洗准备好之后,放清水至刚抹过所有材料(如图二)所有材料放入锅中冷水下锅,大火水沸腾之后收小火煲1小时。
🥰Wendy麻麻温馨提示喔!煲汤全程不要放盐!不要放盐!不要放盐🧂!重要的事情讲三遍!!😉 汤煲好后,盛到自己碗里面在各自的碗内放各自喜好的盐量就可以了哦!
图三是Leon清碗了😄😋 大家快去试试吧!真的好喝喔!
谢谢大家看到了最后,希望大家会喜欢我这次的分享,
我会以后继续有空继续分享我们家的汤谱哦🥰
如果喜欢我的分享请务必给我个小❤️让我知道!大家的喜欢绝对是对我以后继续写更好文章的最大动力!再次谢谢大家看到最后!🥰我们下文再见🥰
最新评论 6
:“阿妈,啲雪梨苹果烂啦,dum咗佢啦!” “咪乱黎啊你,要黎煲汤嘎!”
:哈哈哈哈哈😂今晚现准备煲苹果雪梨雪耳!宜家天气燥,饮以个最好!最衰买唔到南北杏
:想给我家宝宝做试试看
:嗯嗯!特别适合现在秋冬季节!不过宝宝小的话记得喝前过滤一下汤渣喔!😉
:宝宝好可爱!我家那位每天喂饭都是灾难现场哎
:哈哈哈 一开始我们也是呀,现在还是有时候会灾难😅还是要慢慢来,不要着急😉