金秋十月，丹桂飘香，秋阳如织，秋风送爽⋯
这么美好的季节，就让我想起了家乡到处丹桂飘香，各种炒货特产卖得热火朝天，特别是炒毛栗子🌰是我从小吃到大的最爱的零食之一。还有各种炒花生，炒坚果....想着就好好吃。
远在他乡的我，每每到这个时候就更加想念家乡。
特别喜欢桂花的味道，最近新买了一瓶桂花，赶紧吃起来，前两天做了＂桂花发糕＂，今天就来做一份满口香味的＂桂花炒腰果＂吧！一口一个，唇齿留香⋯再加上一杯茶真的1秒回到家乡的感觉⋯
——————【桂花炒腰果】——————————
🍴食材🍴
170g 无盐腰果（购于Costco ）
75g 白糖（我用了有机糖，不是那么白，如果大家想要比较白的糖霜，就用一般白糖就可以）
25g 水
1/4C桂花
🍴做法🍴
1.将水和白糖倒入热锅中抖动锅，使糖融化(中小火)(⚠️此时，千万不要用勺子铲子去搅拌，这样会结晶入
2.当糖水开始起小泡泡到，如腰果，再均匀的撒上桂花干
3.不停的抖动炒锅使桂花糖均匀的粘在腰果上。
4.等到，每个腰果之间有大气泡出现的时候，再稍微炒1分钟左右就可以熄火，把炒好的腰果倒在垫了烤箱纸的烤盘上。待凉开吃！多余的放在密封容器保存。
❤️十月的小确幸#5⃣️
买到桂花干，做着自己爱的炒货，和爱的人分享！
幸福其实很简单⋯
最新评论 65
:不错的零食
:哇这个也太棒了，看的我口水直流
:隔着屏幕流口水的我跃跃欲试😍😍😍😍
:这个超爱！！！我也回家做起来
:健康又美味的零食，我也好爱吃腰果
:看着好好吃！
:这个好，也要试试看
:好精致呀！超想吃的～～
:超妈的指甲也是桂花吗？这个好精致啊，好像bar里的snacks～高级
:这个搭配好棒啊！
:谢谢亲爱的，真的非常好吃，吃了唇齿留香。
:超妈这包装太赞啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:超妈的指甲好赞，还有个小蝴蝶🦋
:收藏！请问桂花在哪里买的呢？
:我是在家附近的中国超市买到的，亚马逊上也有的卖就是价格贵一点。
回复 @supermommy:改天我也去找找看
:墨绿色的爪爪很秋天啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:😝😜
:我有桂花，也有腰果 yay😻
:做起来！
:还可以配腰果!
:嘻嘻！瞎倒腾出的还真不错！
回复 @supermommy:吃也是需要无限创意的呵呵
:超级喜欢桂花！求我能买到桂花![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:我是在附近中国超市买的，但是我看了一下亚马逊上有的卖，就是贵一点。
:只看到漂亮的指甲![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:请问桂花哪里买的呀
:我是在家附近的中国小超市买的，亚马逊上有的卖，就是贵一点。
:桂花原來可以炒腰果呀！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)