逢年过节除了买传统食品外,我很喜欢买蛋卷,
不论是自吃还是送人都不错.
原味、芝麻味、蛋黄味等都很好吃.
这次中秋节买到一款不一样的蛋卷尝鲜.
韩式蛋酥卷比我们的蛋卷更厚实,味道更浓郁,
非常脆,因为厚所以不酥,
就是脆饼的口感,
比普通蛋卷更有饱腹感.
很适合作为下午茶甜品,
或追剧小零食.
今天做的咖啡渐层挺漂亮的,
做法不难,很简单,
就是步骤顺序的方式而已.
正常咖啡是先到咖啡后加奶或奶泡.
我今天换了个顺序:
热奶👉奶泡👉咖啡
静候一下就会出现漂亮的渐层咖啡了(看图5)
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不论是自吃还是送人都不错.
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