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今天把最后一点火锅剩余的菜一起煮成了韩式部队锅，
再加了点米粉煮的一锅满足了全家的午餐.
【食材】
少量豆腐/蘑菇/午餐肉/韩式辣酱/米粉等等
①用葱爆香锅并加入豆腐香煎两面金黄.
②再把喜欢的食材加入到锅中，我是把火锅剩余的食材都加进去了，加清水或高汤盖上盖子等水烧开.
③无辣不欢的我最近很喜欢韩式辣酱做各种料理，这次也添加了少量一点韩式辣酱，因为家人所以忍住了辣度，只是用来调味并没有添加太多，然后再加点糖和盐等来调汤汁.
④米粉我用的是越南米粉，开锅即熟，所以尽量等食材煮差不多了最后再添加越南米粉，太早加会煮烂变成米汤.
煮米粉同时加2个鸡蛋，不是用来煮荷包蛋，而是打散蛋液，这样汤汁更浓郁好喝.
⑤喜欢看韩剧的都知道韩式部队锅加起司最好吃，所以另外又加了两片起司片，面汤的味道更香浓.
最后一图就是家人用锅底告诉我，他们真的很爱这顿韩式部队锅米粉，几乎底汤都喝完了，真的做到了光盘！
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最新评论 3
:好主意！喜欢这么吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好好吃😋的一大锅![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:一锅搞定一顿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)