昨日蔥花已用盡,剩下的麵團怎麼辦?🤔🤔🤔
做餐包或吐司也可以,但是這次想挑戰「原味貝果」
其實以前在學校只做過一次就沒試過了⋯⋯
這次發現不用化學泡打粉也可以做出健康貝果喔!
麵團在第一次發醒後就可以拿出來整型🥯🥯🥯
搓長條後將2頭接在一起再發第二次後即可燙麵!
貝果基本上只需要準備紅糖水燙麵就好
準備800公升的水+2大湯匙的紅糖即可!
紅糖目的是表皮上色,燙麵主要是將外皮燙死才有嚼勁
水滾後轉小火將麵團放入,每面各燙30~40秒左右
撈起後直接入350度的烤箱烘烤15分鐘至金黃!
我平日喜歡煎蛋夾起司當早餐更健康美味喔!
BTW, 如果自己懶得做,波士頓有家好吃手工貝果推薦大家,座標如下,常常早上都是大排長龍啊!💕💕💕
最新评论 30
:宝宝做得太棒了
:還可以啦!
:好棒
:謝謝梅喜歡💕
:好想打包带走
:哈哈哈,雲給妳
:我也醉喜欢原味的,可以任意往里面夹东西
:沒錯,吃甜吃鹹都可喔!
:做得太好了好诱惑
:謝謝寶寶喜歡😘
:看着就好吃😋
:謝謝親愛的喜歡
:哇原味的bagel
:原味的可以變化,吃甜吃鹹
:😋😋😋
:
:哇!哇真的有默契贝果自己做好方便~
:對啊!你的感覺更健康好吃呢!
:健康又美味😋😋
:這款小小的消滅的很快⋯⋯
:元气满满的早餐
:應該叫元氣貝果🥯
:太棒了👏(bagel好吃但费牙)
:沒錯!吃一半就累了⋯
:啊啊啊超喜欢这家的贝果,甜甜圈也超好吃
:哈哈哈,我們都有相同嗜好,這家甜甜圈超巨大的
回复 @HWHW:贝果也是2333每次都只能吃1/4
:健康美味😋看起来好好吃呀
:謝謝楓糖誇獎🧚♀️
回复 @HWHW:这个方法真棒!