紫薯我又来啦!还剩100g紫薯泥,这次想玩儿个白芝麻煎的,本来想尝试一下按菜谱弄成长方形的,但是那样不太好熟,于是最后还是按成小圆饼了~
🌟热量成分表:
100g紫薯泥 70kcal
40g糯米粉 145kcal
24g牛奶 3kcal
*30*2 + 25*3一共五个小剂子,每次重量和都不对,习惯了🌚
约合50kcal左右一个
Susan喜欢吃焦一点儿的,用中火定型成表面焦黄色,有一层薄薄的脆皮,关火之后还多焖了一会儿怕不熟~
🌟单面煎蛋
上次出门在daiso买了这个模子,拿出来用一用~Susan喜欢吃流心蛋,感觉单面煎蛋还是需要点儿技术,这个模子有点儿大,火如果太大很容易铺不平,不能在锅太热的时候打蛋。我煎完小饼之后的锅已经很热了,打进去蛋白部分都有点儿冒泡,为了铺满打了两个,过了几分钟之后洒了点儿水关火,一直焖到蛋白变白色,蛋黄还是超嫩的✌️
唯一就是中间还是有个窟窿,于是放了一颗草莓进去补救哈哈哈哈!
最新评论 3
:哈哈哈哈哈 我还说这个草莓🍓放的真可爱 原来是补窟窿的
:哼!
:看破不说破