之前时不时都会去吃一次自助烤肉,现在没办法啦,自己在家烤也是很欢的啊!
肉来自于Hmart,腌好的,肉质很好,味道也好,省去了自己买肉腌肉的麻烦(还不一定能腌出那个味)
Kimchi冷面是自己做的,酱萝卜也是自己做的,都特别简单。
【Kimchi冷面】
➡️荞麦面煮熟放冰水里浸泡一会儿。
➡️kimchi切碎,加入适量糖、味醂、白醋、白胡椒粉、盐、Gochujang,量都不用太多,调到自己喜欢的口味,然后拌入冷面就好啦!
【酱萝卜】
➡️一斤白萝卜的量,切夹刀片(切厚片也可以),10克盐腌1-2小时,待萝卜变软,洗净萝卜,挤干水份。
➡️准备腌料:70克酱油,40克白醋,50克糖,比较偏甜口的。
➡️腌上一会就可以吃了,时间越长越好吃,不过尽量三四天内吃完最好。
Hmart一盒装的量相当多的,三盒肉四个大人加小盆友吃了两顿,一顿配米饭🍚,一顿配冷面🍜,坚决不浪费哈!感觉自己在家比在外面吃自助划算多啦,吃不完还能留着😃
最新评论 28
:好馋啊好久没吃烤肉了!
:我也是好久没吃了,所以忍不住买来烤
:哇,好想咬上一口
:快一起烤起来
:满分的一餐啊 幸福流口水
:谢谢亲爱的,你现在吃的应该很清淡吧
回复 @Wei_to_Liv:是的 估计马上哺乳期更清淡
:我也要吃!😋😋还有吗?
:哈哈哈,还有另一种,等下吃
:啊啊这烤肉看起来太好吃了
:谢谢宝宝喜欢
:好诱人的一餐
:谢谢布布
:有沒有留一份烤肉給我
:来,还有还有,今晚继续吃烤肉
:太诱人啦!
:谢谢宝宝
:拍的太好啦!我也是无肉不欢型儿
:谢谢颖儿,一起来吃肉
:同感,韩超的腌肉不错
:对,韩超的肉质都是不错的,除了贵没啥缺点
:照片拍得像美食宣传片
:谢谢宝宝的果酱
:香啊这一顿吃得一定超级爽
:想吃了
:一起做起来
:赞,这照片拍的太诱人啦,馋的肝颤
:馋的肝颤,好吓人的