很喜欢吃面包。
烤几个低脂低糖的贝果。用的是低温水合的方法。就是前一晚把主面团不加黄油和酵母和好,冰箱冷藏。第二天拿出加酵母和黄油继续揉匀,因为有了之前的低温水合,面团的筋性已经很好,所以加了黄油和酵母后很容易就揉好。
拌一盘沙拉,放食盐白醋和一丢丢沙拉酱。
我要健身!
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