这周chowbus活动略少，然而我们每周的外食/外卖经费还得继续～于是就通过外卖下单探访了一直很感兴趣的一家东北菜：小沈阳～嗯听名字就很东北了🤩
我和汪各点了一道菜：我要的是熏肉大饼，汪要的是锅包肉。因为我总是跟他念叨我最喜欢的两道东北菜是锅包肉和大拉皮，但他从来没吃过，馋很久了～这次看到就毫不犹豫点上啦！蔬菜的话我就自己弄了个海鲜菇炒白菜🥬：这么一桌摆上（图1）：诶？红橙黄绿？四色了四色了～😜
一开始看到熏肉大饼的时候我还有点“抱怨”：这么小一盒的熏肉+这么几块饼，真的够吃吗？然而我还是太天真了：这一份熏肉大饼下去，我们已经半饱了😂饼是我超爱的那种油煎饼，加上大葱包在一起一口咬下去：碳水真的是让人满足！熏肉的话量少了点（一张饼里只能分到两片薄肉！），味道过得去；最不喜欢那个黑色的酱汁：又浓稠又咸，感觉如果不淋上去、保留肉的香气会更好。
另一道菜锅包肉是真爱：虽然外送路上的一小时让它的外皮略有点软了，但是那个糖醋的味道很正，外衣也裹得恰到好处，就是当年我被东北菜圈粉的那个味道！果然汪这个蚂蚁人+肉食主义者也很喜欢😍
总体而言我觉得这家餐馆在休斯顿属于中等偏上，如果会点菜（比如去现场就可以问老板推荐菜😔）、或是喜欢吃东北菜的推荐一试～
最后一个小问题：熏肉大饼到底该怎么包呀？我的方法如图4，汪的方法如图5…请可爱又聪明的小姐姐指教～！😝
餐厅地址：9262 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036
