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南瓜蛋糕
彩虹里最亮的颜色
🌼🌼食谱 ～
材料:
200g 牛油（温室）
170g 幼砂糖
4粒 鸡蛋
250g 普通面粉
1 tsp 泡打粉
1/4 tsp 盐
150g 南瓜泥
50g 烘香葵花籽
80g 南瓜去皮切丁
适量葵花籽
🌼🌼做法：
1）先将南瓜去皮切片蒸熟，压成泥状备用。
2）将牛油和糖用搅拌机打至松发至乳白色。
3）加入一粒鸡蛋充分搅拌均匀后再加入下一粒鸡蛋 每次加入都要确保鸡蛋已充分搅拌均匀。
4）将普通面粉，泡打粉与盐过筛，分两次加入，用刮刀稍微混合，再用搅拌机搅拌。
5）再加入南瓜泥，用搅拌机以低速搅拌均匀。
6）最后加入葵花籽用刮刀拌匀即可。
7）全部倒入已放了烘焙纸的8寸模具里，面糊上放上南瓜丁，再撒上适量的葵花籽。
8）面糊轻敲几下，放入已预热好的烤箱里以320度烤35分钟。
（温馨提醒：温度时间依自家烤箱做调整）
9）烤完即可出炉，待冷后才脱模切片享用。
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