周末忙了一天,就为了这顿烧烤,满桌子都是肉肉😄超级丰盛!
这次准备的菜比较多,烤箱、空气炸锅、烧烤架齐上阵,大概花了两个小时才全部烤完。
🍗鸡腿、鸡翅和肋排都是隔夜腌制的。我用了原味酸奶、brown sugar、蚝油、生抽、蒜末、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、盐。烤熟后再刷一层酱炙烤几分钟,超级好吃!
🥓培根卷芦笋和小香肠也出乎意料的好吃,什么料都不用放,烤的滋滋冒油,特别香。
还烤了馕饼,焦焦脆脆,搭配烤牛排串成了最受欢迎的菜。
其他还烤了五花肉、肉皮、鱼豆腐、鱼片。提前做好的鸭脖鸡爪卤味😋真是大快朵颐!
肉肉吃多了,来点素的解解腻。拌了藜麦水果沙拉,清爽可口。还烤了甜甜的🌽玉米,🥦西兰花、🍍菠萝、🥔土豆。推荐大家一定要试试烤菠萝,带点grill的味道,非常好吃。
燃夏20-16