✨我来更新冰激淋机食谱啦！哈哈
✨炎炎夏日，没有冰淇淋的夏天，是不完美的！抹茶冰淇淋你爱了吗？微微苦涩的抹茶和牛奶混合以后的冰凉口感，咬上一口，美味极了，味道香浓醇厚，细腻嫩滑，入口即化，有个冰淇淋机真的方便，做法简单，在家就能实现冰淇淋自由。
✨食材：
淡奶油 — 110g
牛奶 — 80g
炼奶 — 50g
抹茶粉 — 5g
砂糖 — 20g
✨做法：
1⃣️ 将冰淇淋机的冷冻桶放入冰箱冷冻至少8小时
2⃣️ 热牛奶中加入抹茶粉搅拌均匀，过滤一次，倒入炼奶搅拌均匀
3⃣️ 用打蛋器打发淡奶油，加糖打发至粘稠状
4⃣️ 将抹茶混合液倒入搅拌好的淡奶油里，搅拌均匀后放入冰箱冷却一下
5⃣️ 从冰箱中拿出冻好的冷冻桶，并将整个冰淇淋机组装好
6⃣️ 启动冰淇淋机，将冷藏好的混合液从投料口倒入冷冻桶内
7⃣️ 等待15-25分钟，鲜美可口的冰淇淋就制作好了。
✨刚做好的冰淇淋是软质的，可以直接吃，但是无添加的冰淇淋化得非常快，所以我会放入冷冻室冻1小时再挖球，冷冻过夜当然也可以。
⚠️小贴士：
我是用小熊冰淇淋机，如果您没有冰淇淋机，也可以用同样的方法做，但在最后加淡奶油的时候，淡奶油要打发至8成，然后放入冰箱冷冻几个小时，冰冻的中途要多拿出来搅拌，才会减少冰碴。
✨空调房里抱着吃，这才是夏天该有的样子！
夏天吃冰淇淋真的会让人快乐！
最新评论 8
:太好吃了😋😋
:喜欢抹茶的一切![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:🤝 我也是
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看到宝宝的晒货想到我家小棉袄给我带来的抹茶冰淇淋了
回复 @heianxianer:哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
恭喜🎊 期待你晒你家的萌宝宝小公主👸
:暖心的小棉袄呀！幸福的仙儿姐姐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)