在晒新买的紫色美锅时, @猪大侠 给我了很多好的建议👍她说这锅做鱼很好吃😋我想到家里还有一条Costco买的Sea bass,在网上找了一个配方就做了✌️
我用新锅焖了一锅鱼,做好直接把锅端上了桌,只要是吃鱼的家人都吃得香喷喷的,一起抢着吃感觉很热闹啊💕
焖一锅鱼
材料:Sea bass整条 葱 姜 洋葱 小米椒
料酒 生抽 老抽 黄豆酱 米酒 盐 糖
做法:整鱼清洗干净,把鱼切块成鱼片,鱼头也中劈开
加入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺油
一勺黄豆酱和少许盐糖抓匀,腌制20分钟
姜切片、葱切段、洋葱切片备用
在铸铁锅里加入适量的油
再加入葱姜和洋葱,小火爆香
铺上腌好的鱼片加入一勺米酒
等蒸汽上面盖上盖子中火焖烧15分钟左右
等到再次开盖的时候,鱼的香味慢慢的溢出✅
鱼的香味是对于爱鱼之人来说的😂不喜欢的请忽略✌️焖出来的鱼虽然没有脆脆的皮,但是鱼肉非常的鲜嫩,因为先把鱼片腌制了一下,非常的入味很下饭,吃起来真的香喷喷哦💕😋再添一碗饭是必然的✌️
这个做法还防止了煎鱼时油四处溅,清理炉子时也少了很多的工作量💕
@米啾啾 @journeyinjuly @狐狸围脖 @竹仔 我想你们会喜欢的,喜欢的宝宝们也一起来试试吧✌️💕
🔥20/08✅
最新评论 123
:😍😍哇美味!
:谢谢夏美眉的喜欢💕
:一大早看饿了
:哈哈是我不好宝宝来云吃
:看着好吃😋
:谢谢宝宝喜欢笔芯
:做法独特👍
:谢谢宝宝果酱
:明天來試試😍
:宝宝一起做起来
:看馋了!
:谢谢宝宝
:做得好棒呀!sea bass容易有腥味吗?
:一点腥味都没有哦
:哦,好吃
:谢谢宝宝
:我吃🐟,食谱我拿走了
:谢谢宝宝大赏拿走不送
:👍
:谢谢宝宝
:
:谢谢亲爱的笔芯
:看着好有食欲,下次自己煮的难吃把你煮的照片摆前面一碗饭搞定
:谢谢宝宝喜欢和爱我我也爱你我们一起云吃
:米饭我准备好了宝宝
:焖鱼也给你准备了🔛送到面前美眉请慢用
:真的超想,太下饭了😋😋
:谢谢宝宝喜欢笔芯
:我饿哈哈哈,仙女姐姐
:宝宝了就来云吃吧🔛快速递上一份慢慢吃哦
:看着就很好吃!我最喜欢吃鱼鱼
:布女神一起来云吃吧
:喜欢吃鱼,但海鱼不会做不知道怎么做不腥
:这个Seabass适合我们,我也有很多鱼不会做
:看的时候肚子咕咕噜的😋
:谢谢夏天美眉喜欢😘
:看着就好吃😋
:谢谢美眉的喜欢💕一起来云吃
:好想把图一那口🐟肉吃我肚子里
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