❤️ 夏天就是吃麻辣小龙虾配啤酒呀!小龙虾摊正式开业啦!来就送🍺哦哈哈哈哈
👻今天来分享一道麻辣小龙虾。我难得买到小龙虾一定要吃麻辣的呀!
👻本麻辣爱好者真的超级喜欢吃麻辣的小龙虾,虽然我男朋友这种直男觉得小龙虾吃起来又麻烦又没有多少肉还要一个个剥壳哈哈哈哈😂😂😂
🦞做法其实不算麻烦,但是我有点懒,就直接提供语音指导,拉我男朋友给我来操作了哈哈哈哈🌝
1⃣️小龙虾清洗干净。
2⃣️大葱切小段,生姜切片。准备适量的干辣椒和花椒。麻辣火锅底料一小盒大约70g左右,切碎备用(我用的是刘一手的中辣牛油火锅底料,不过这个中辣完全不够辣!
3⃣️锅烧热,加入油。油可以多加一点,等油烧热,加入小龙虾炸两三分钟。然后盛出小龙虾控油备用。
4⃣️锅中只用一点油,烧热以后,将姜葱下锅,炒香炒到金黄色就可以捞出,这样就是葱姜油。
5⃣️在葱姜油里下干辣椒和花椒,稍微翻炒后加入麻辣火锅底料,开成小火,把麻辣火锅底料炒化后,加入啤酒一瓶(大约500ml左右)转成大火,烧开。
6⃣️这时候就可以把炸好的小龙虾倒入锅中,翻拌均匀,转小火。
7⃣️加入一点点盐,胡椒粉,白糖。加入一小勺酱油。然后继续小火煮小龙虾大约十分钟。
8⃣️十分钟之后,可以稍微加一点点水淀粉勾芡,或者直接开大火稍微收汁。就可以出锅装盘。
9⃣️可以撒一点葱花香菜装盘。就可以吃啦!
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✨感谢观看
9/10
最新评论 5
:哎呀呀 麻小太吸引人了……话说是今天截止么?那我还得去码一篇😂
:是今天截止!你赶快再去写一篇!
回复 @real_daisyyy:幸亏啊 果然昨晚就结束了🔚
:我怎么觉得今儿大家晒货都特勤啊,我都赞不过来了
:今天到期我还没发完😂😂😂估计大家都差不多😂😂😂