在亚米买了这款日本年糕(图2),切成小块,喷上薄油,小火慢慢煎。起锅后在撒上红糖,或者浇上熬的红糖汁。就可以吃啦😋😋
煎之前米糕块紧致又光滑,完全没想到会膨胀这么大这么快😝,就像自己一瞬间养大了白白胖胖的白面团子。而且不知道从哪边冒泡儿般膨胀,看着它们左一小团右一小团发胖,哈哈挺有意思的~
所以这样慢火煎的话,煎的时候需要将米糕块的距离放开一些;因为膨胀前的软糕部分很粘,挨着放的话会都粘在一起。如果是油汤里煎炸的话,应该不会这样膨胀,而且很快就能起锅成油炸糍粑了。
下次打算再试试烤箱版,看看会烤成什么样🤔🍥
谢谢观看❤️
最新评论 12
:wow看起来就好吃😋!去买
:据说烤起来也很好吃~
:谢谢学会了
:哈哈哈吃起来~
:这好吃! 又简单!
:哈哈对的,美食就这么简单~
:哇哇这个好爱吃呀
:是呀好好吃😋~
:Mark 啦
:很简单,油多更快~
:日本年糕烤着也超好吃的!!一定要试试!!
:好的好的!下次就烤着吃!