🥒之前在超市看到zucchini,我们那儿是叫它茭瓜啦,还有叫西葫芦的。最经典的做法就是茭瓜饼啦!
🥒做法也是超简单的:
1⃣️把两个瓜擦成丝,加盐少许等到出水。2⃣️打四个鸡蛋,加适量面和葱,搅拌均匀。
3⃣️把瓜丝倒进来,如果水分太多,可以倒掉。
🥒之后就锅抹油开始烙啦!我用的是煎饼神器,还是相当好用的~
🥒北方人希望下半年能吃到各种好吃的饼!
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最新评论 14
:好亲切在家妈妈经常做这个!!
:我也是想念家里的味道才自己动手的哈哈哈
:我是威海的。我也很喜欢做这个吃😂
:看来烟威地区吃得都差不多嘛
:喜欢🥰是不是就是北京的锅塌子
:我查了一下,感觉很像!
:我們也是叫茭瓜我們也是叫茭瓜 你是哪裡人
回复 @YY林以沫儿:对啊对啊可不是吗!
回复 @萱xuanxuanxuan:太巧了吧!在这里碰到老乡!嘿嘿嘿先关注起来!
:流口水😋
:赞