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最近看到一个制作曲奇饼干的食谱，当看到其中一个材料是糖粉，烘培小包白的我当然是一脸茫然，上网搜寻才知道原来是洁白的粉末状糖类。由于疫情持续，不想只为一个糖粉外出，所以又在网上搜寻🔍一下有什么可以代替。刚好在一个烘培达人的网站上看到一个自家做的糖粉配方。
方法非常简单：用搅拌机把2杯糖加2大汤勺玉米淀粉打个几分钟，中间停一下打开搅拌机用刮刀搅拌一下，再继续用搅拌机打成粉状。打好后我就糖粉放进之前在Target买的玻璃小瓶罐，之后用来做曲奇饼干😉。
我每天慢慢地学习一下烘培知识，希望下半年能做出一些见得人的烘培甜点！
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最新评论 8
:亲爱的对不住我把你给忘了，你老默默给我点赞！我都知道![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:多谢你的打赏吖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
，其实能得到你的赏识点赞我已经超满足了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:哇
:这个不错哎可以用stevia做糖粉了
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:学习了
:见笑了～😁😁😁
回复 @JC1437:不会，很好的主意