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收藏了君君汇总的“牛奶花式吃法”已经好久，今天终于尝试了“炸鲜奶”。高温🌞天气，我当然首选不动油锅，不开烤箱的空气炸锅版😝。
做法很简单，味道很鲜美，口感很滑嫩😃。
准备食材：
牛奶🥛500克 (2大杯，消灭牛奶首选😂)
玉米🌽淀粉50克
白砂糖30克(微甜，喜欢甜食可以再多加)
蛋黄 2个
做法：
1.所有材料混合均匀，放入奶锅中火加热。
2.不停地搅拌，防止粘锅变焦。
3.等牛奶糊变浓稠，呈奶油状就可以出锅了。
4.装在容器中放冰箱静置2小时左右。
5.这时的牛奶糊变成牛奶块，很容易切割，也不沾手。空气炸锅360度，20分钟，中间翻面一次。
出锅是微焦的，但里面还是软软糯糯的，奶香味浓郁，引的不吃晚饭的我是吃了一块又一块🙈。
下半年希望继续能从晒货区学到更多好做又好吃的美食😋。
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最新评论 19
:看起来很好吃，看来我有空也得试试做😄😄
:这个好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好吃又好做，最喜欢这样的美食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我老公的最爱，只要有他必点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:真的好好吃，大半都被我吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可以直接油炸吗？可以的话我明天也试试
:没试过油炸，看别人油炸还要裹蛋液，面包糠的🤔
:哇，看着好好好想吃，好滑嫩的感觉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好吃，像布丁，蛋羹😋
:哇都在做这个 改天我也试试 买了一堆无处安放的牛奶
:好吃又好做，绝对帮你消灭牛奶![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我家牛奶都不够喝
:可以做一半的量，尝尝鲜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @nina3:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这个可以有
:宝宝我们同款盘子![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:🤝🤝我也发现了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:亲爱的做的炸鲜奶超级赞呀👍👍颜色比我的好看多了
:😘😘宝宝过谦了，味道好才重要![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)