星星水蛋是我家宝贝给起的名字☺️
秋葵蒸水蛋,绝对的高颜值✨
又好看又好吃~
也还要再夸赞一下这个精致的蒸碗~
起到了大作用!
如何蒸出又滑又嫩的水蛋?其实真的很容易~
我这个碗蒸3一4只鸡蛋挺合适~
秋葵水蛋这样蒸好吃~
鸡蛋3只打散,加一点盐,加200ml清水,拌匀
✨静置15分钟。
秋葵一至两根,用盐搓洗干净切片,约3mm厚度
秋葵放入静置过的蛋液中,
盖上蒸碗(或保鲜膜,用牙签插几个小洞)
放入开水锅中蒸7分钟,在锅里焖2分钟再拿出来。
淋上蒸鱼豉油和热油浇香✅!
对比起用保鲜膜,用这个有盖蒸碗蒸出来的水蛋果然是更水嫩细腻,嫩滑的水蛋配上秋葵,口感很不错哦✨
duang✨
最新评论 27
:看上去好浪漫的感觉
:十1
:原来秋葵还可以这样吃 种草啦
:试试哦
:下次试试
:挺好吃的哈
:好有创意
:哈,也试试,好睇好吃😋
:太棒了你家娃娃有创意起名
:哈,人小鬼大~
:颜值太赞啦 好看又好吃😋
:嗯嗯,好看吸引人
:一闪一闪亮晶晶✨好美哦!
:美出歌声了~
:用了新的碗哎
:对。证明宝宝认真看我晒货了
:这是颜值爆棚的星星水蛋
:颜值时代,水蛋也要蒸出美感
:宝宝好会起名字
:谢谢哈,是主意多多多
:这个颜值太高了!
:嗯,像你这么美
:看着好嫩滑哦😋👍
:是很滑
:周末去中超找找有没有秋葵也想试试
:买!现季的秋葵都挺鲜,做法又多,又健康
:太漂亮了好健康好赞啊