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好久没吃铁板牛肉芝士三明治了🥪今天备了材料，自己在家做起来✌️虽说去店里吃铁板炒的，在家只能用煎锅，口味是一样的，终于满足了大宝的食欲😋
准备材料：两片牛肉、一个中条面包、洋葱、青椒、生才、番茄、美乃滋、芝士、盐、胡椒粉
做法：
1、把洋葱和青椒切成丝，生成切成丝，番茄切成片备用。
2、锅中倒油烧热，放入洋葱丝和青椒丝用中小火慢慢炒，加上一些盐和胡椒粉再翻炒片刻捞出备用。
3、锅中倒油烧热，把牛肉片放入锅中，用铁铲把它们切成小块，加入盐和胡椒粉调味，加入之前炒的洋葱和青椒翻炒，炒匀后加cheese上去，继续保持大火等到cheese融化(加入cheese之后就不能开翻动锅了，等cheese慢慢融化为止）
4、把面包掀开，放入锅里煎一分钟使它变酥脆（也可以用烤箱）接着把炒好的牛肉放进面包一侧，另一侧放上自己喜欢的topping,美乃滋，生才，番茄，经典又美味的philly cheesesteak就完成了。
煎锅炒制的牛肉洋葱裹上外脆里嫩的面包条，最后放上cheese，爆浆的philly cheesesteak一口咬下，咸香入味，刚做出来要趁热才好吃哦😋
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