今天波士顿简直热炸了🔥🔥🔥本来还想着周末要不要出门,现在觉得还是直接继续家里蹲吧…吹吹空调,做点吃吃,蛮好的~周四下午才收到的麻辣多拿众测,还没顾上吃呢~今天在家来试试看~正好卤了猪耳要凉拌,灵机一动,觉得加上麻辣多拿的豆干和海带丝应该是绝配呀~赶紧拌到一起去~果然超级好吃呢👍
做法:
1⃣️将猪耳斜刀切片,豆干和海带丝从包装里取出,一同放入碗里
2⃣️三瓣蒜末,一勺辣子或辣椒粉,一小撮白芝麻,一些花生碎,和步骤1⃣️的食材放在一起
3⃣️烧一大勺热油,淋入碗中,爆香蒜末
4⃣️加入一勺生抽,一勺陈醋,一小勺糖,翻拌均匀~开动吧!超级香~
因为麻辣多拿的海带丝本身就是麻辣味的,所以给这道凉拌菜增色了不少,味道也更加鲜美了~我只放了一半,怕太辣了~还留了一点在小碗里,可以等这波吃完了再加进去拌一次,哈哈~机智如我😛
最新评论 3
:原来猪耳也可以这么吃,几种拼在一起看起来好好吃喔😋😋
:哇亲你太会做饭啦 以后跟着你学习👍
:哈哈~过奖啦~以后一起做好吃哒~