昨天看到美食家@布拉格之谜做的水蜜桃🍑,直流口水,剛好家属买了水蜜桃回家,这不是要我做吗?😂
材料准备
水磨糯米粉100克
玉米淀粉30克,
白糖50克,
牛奶170克,
黄油20克,
淡奶油15克,
桃子酱少量。
1:将糯米粉、玉米淀粉、30克白糖一起加入牛奶中,搅拌均匀过筛一遍,碗口用保鲜膜盖住扎几个孔隔水蒸15分钟。
2:蒸面团的时候可以做桃子酱,桃子去皮切小块+10克白砂糖放入水锅中煮熟。
3:蒸熟的面团取出后,趁热加入黄油揉成团再用牙签挑一点食用色素,揉均匀后分成六等份。
4:把淡奶油加10克糖打发
5:面团擀薄放在一小碗,一层奶油、一层桃子酱、一层奶油再捏紧包好,放入冰箱冷冻一会儿。
6: 用筷子在旁边按压一下,放一片很薄荷叶,就是桃子的形状了。
希望大家喜欢💕!
最新评论 26
:注意⚠️淡奶油200克哦!手误写15克
:
:谢谢宝宝!
:注意⚠️注意⚠️ 淡奶油是200克,我手残写了15克!
:注意⚠️注意⚠️ 淡奶油是200克,我手残写了15克!
:请问淡奶油15g吗,好少啊,不好打发
回复 @Peppa123:没办法,新手再加上姐姐老花啦!
:怎样修改呢,当时写的时候没注意问到呢?😂
:厉害宝宝艺术品啦,见到真的不舍得吃了
:其实我也就只做甜品和煲汤!平时的饭菜都是家里的大厨做的!
回复 @爱米妮:宝宝,你看到了我的留言吗?你要的鞋子减价了,有你的码数哦!
:哇噻噻 太厉害了!
:谢谢宝宝!云一个给你!
回复 @mqw868:棒棒哒
:哇,看起来很好吃,我要学做起来
:一起做!🤝🤝