现在普遍认为味噌的祖先是中国古老的盐渍肉酱“醢”,漂洋过海来到日本后,渐渐变成了“未酱”,一种豆粒残留、还未完全发酵的酱,这便是味噌的雏形。
我炖排骨汤很喜欢放味增,也尝试各种产地、口味,这盒是新开的,里面有昆布和鲣鱼提取物。日本人喜欢用这两种食材煮制味增汤的汤底。这款味增酱可以熬制出非常浓郁和鲜美的高汤~~
配上芦笋、豆腐、蘑菇、排骨熬煮,可以干掉一大碗白饭🍚 记得先炖排骨,快好之后放味增哦~~
PS 这款味增本身有咸度,记得酌情放盐
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现在普遍认为味噌的祖先是中国古老的盐渍肉酱“醢”,漂洋过海来到日本后,渐渐变成了“未酱”,一种豆粒残留、还未完全发酵的酱,这便是味噌的雏形。
我炖排骨汤很喜欢放味增,也尝试各种产地、口味,这盒是新开的,里面有昆布和鲣鱼提取物。日本人喜欢用这两种食材煮制味增汤的汤底。这款味增酱可以熬制出非常浓郁和鲜美的高汤~~
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最新评论 4
:好几天没刷 竟然错过这么多
:诶这款神奇~种草了!我到时候去hmart看看
:一定要试试,特别鲜美!
回复 @魔法师茶茶:嗯嗯,正好我当时搬出宿舍时旧的味噌扔了一直没买