鸡蛋饼配上我们家大厨的另一大作 【铁板鱿鱼】敲好吃😋
好开心前半年在家种下好多菜以备不时之需【Lemon basil】长得老高了 摘了心让它们发更多侧枝 顺便做了个小菜
Lemon basil 和小时候吃的一种香菜【荆芥】味道超级像
几年前在Rittenhouse suqare 的farmers market见到的有人在卖 以为是荆芥【Nepeta】看了标签才知道是lemone basil 只是味道太像了
哈哈 总之我是吃不出来区别 所以就每年留着种子 种了当作荆芥来吃
味道很清新 西红柿➕薄荷➕sweet basil的混合味
做凉菜放两个叶片…加些醋 ➕盐 调一下味道就很好吃 当然配上我的蛋饼 就完美了😋