昨晚吃剩几块鸡胸肉,中午来做拉皮凉拌吧。
拉皮半包,滚水煮大概10分钟,捞出过冰水备用。
鸡胸肉用手撕丝备用。
黄瓜切丝,香菜切段,蒜切蒜,
酱料:芝麻酱➕酱油➕醋➕香油➕椰糖
再拌匀就可以了,筋斗的拉皮,脆脆的黄瓜丝,酱香鸡丝,整个就是好搭。
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:无法抗拒这款