11
103
13
4
总结4⃣️
吃腻了千层酥皮蛋挞，再来款港式cookie dough 蛋挞。其实也是经常做，因为皮相对会简单些。反正家有瘦子家属可以消耗…一次最多可以干掉4个🤣🤣，我一次也才烤12个⋯最多两天解决
曲奇皮材料：软化黄油100克，低筋面粉165克
糖35克，室温全蛋液30克，奶粉16克
內馅方法1⃣️：热水＋奶粉共200克，蛋2个，糖30克，炼乳20克，过筛3次
内馅方法2⃣️：牛奶🥛120克，淡奶油50克，水20克，糖40克，蛋2个
两种内馅都非常得好，根据自己的材料做都可以哒，共12个蛋挞馅。
具体的做法可以去翻我的攻略文，每次做我自己也必看🤣，记忆力不行了😅
做这款蛋挞最重要的有三个步骤：
1⃣️皮和蛋挞液冰箱冷藏至少3个小时，过液更佳，这样烤出来的蛋挞非常的好看，不会膨胀太厉害。
2⃣️蛋挞液必须要过筛三次才够滑嫰
3⃣️做皮时要室温鸡蛋和室软化的黄油才好打发
就2天🔥雅诗兰黛炸场还送白金7件套！
小棕瓶买1送1+送价值$230礼
532 Estee Lauder
闪购：Crocs 2双$50回归！洞门永存收易梦玲同款
经典款都参加！麦门也在！
55 Crocs
lululemon 骨白色Scuba特价继续冲🎉
Define真的是纯欲天花板$89
55 lululemon
折扣升级：Macy's 额外8.5折给人一点白菜的震撼🥬
PRL大童麻花开衫$37！
76 Macy's
这价格认真的吗？比地板还低的是Gap Factory的童装清仓区！
抓绒logo外套$5.6 T恤$1.6
16 Gap Factory
adidas 复古运动裤再次爆火😍Cloudfoam女鞋只要$30
低至5折+额外8折
16 adidas
迪士尼特价区低至3.3折+满额额外7.5折 还有大量新品加入
封面玩偶$7.5 草莓熊$20
7 Disney Store
Tory Burch 美包热卖 托特包$143 McGraw水桶包$194
低至7折+至高额外7折
6 Bloomingdales
lululemon 这个Tote真得抢❗️
又又又断货了
139 lululemon
Nike母亲节大促 漂亮童款猛降 ⬇️有新款
低至4.5折+额外8折 抢大童码
34 Nike Store
最新评论 11
:看起来好好吃
:你的这款配方超棒，做了N 次，还有很多油条，面包，蛋糕，都是靠你的配方成功了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝，咱一起努力😀
回复 @我的美丽人生:好的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:学习了
:👍
:勤快的小厨娘![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:蛋挞我超级喜欢💕
:嗯，我也超爱滴![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:完美
:谢谢美妈🥰