又到了吃cherry了季节,开心!
Aldi最近才1.89一磅,这价格让我一大早就跑去店里买了几袋。早起逛超市人很少,相对安全;蔬菜水果也很新鲜。
这次买的车厘子又大又甜,汁水也多。天气太热没食欲,每天吃点新鲜水果既能补充维生素又解暑。
车厘子除了直接吃,做饮料、果酱、甜品外,还能做果酒哦。
做法类似梅子酒。车厘子去蒂洗干净,完全晾干到没有水分,在消过毒的密封瓶里放一层果子铺一层冰糖,直到铺满瓶子,最后倒入高度白酒,密封阴凉处放置三个月。随着时间推移,车厘子的颜色会融入酒里,变成漂亮的酒红色,果肉也变得更加暗红。酿好后白酒度数降低好多,喝起来甜中带香。
我用衡水老白干做过一次,现在很难买到白酒,就没机会再尝试啦。不过能暂时实现车厘子自由我已经很满足了😄
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最新评论 15
:亲。你是用什么酒泡的呀。我是菜鸟想试一下
:我用的衡水老白干,高度粮食酒都可以
回复 @一yang的月光:好的。谢谢你
:今天还去了Aldi,没看到呢,上周买了6袋呵呵
:是不是卖完了 我周一早上去还挺多的
:这么漂亮还那么便宜的🍒,赞啊!
:所以买了好多
:好厉害啊还做了果酒
:趁车厘子便宜,就做点酒喝
:好羡慕…我这边cherry那就是很贵
:抱抱亲爱的 现在超市都在卖cherry 应该便宜一些才是啊
:三个月我等不了
:三个月后车厘子价格倍增或者下架,你却可以在家喝着自酿果酒,想想是不是还不错
:跟着月光宝宝🔓更多🍒吃法!
:买多了就可以换着花样吃了