周末在Weee上买到了西米,
恰巧Amazon买的芒果蜜也送到了了,
于是立刻想起了杨枝甘露。
其实家里是有椰汁的,
只是开了苹果汁豆奶芒果蜜还有酸奶,
就不想再开一盒椰汁。
具体做法如下:
1. 芒果蜜加一袋吉利丁粉让它浓稠倒入小杯中,
2. 西米和水按照1:6比例,水煮开后放入西米煮15分钟关火放置到西米完全透明即可,
3. 小杯中摇上一大勺酸奶再加入剥好的西柚果肉然后加一勺放凉的酸奶即可。
4. 如果有薄荷放上个薄荷尖看上去应该更美观
食材见图5
*2020上半年-02
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:神仙甜品🍰👍
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