Lulu住的是高层公寓楼，渴望也能在阳台上BBQ🥘
这个愿望终不能实现～纽约市公寓楼不允许在阳台户外烧烤😞
夏季没烧烤，怎么算愉快夏季？happy summer？
终于想到一个办法，预备在厨房里面烧烤🤣
首先去Amazon找烤盘，送来当天就被我退回了！
理由是：材料不是铁的！应该是铝合金，很轻～达不到我要高温烧烤的感觉！而且只是单面能用，只能算一个烤盘，而不是煎板。
但是没有死心的我，继续找～接着在Wayfair上面找到现在使用的9in 铸铁煎板，双面可使用，看了使用者回评，首先肯定是铁的！众所周知，铁的才能煎牛排🥩达到一定的高温…而且比较长，可以跨越上下2个煤气灶眼，快速增加铁板温度以及增加一次的煎烤数量～
今天早上起来先用热猪油擦洗了一遍，开始试验一下新玩意儿，波纹这面比较适合汉堡🍔牛排🥩，培根🥓也真的带了波纹出来～第一次用，我觉得自己热度控制不太好，过焦，但口感不错，很脆，油油都顺势流到波纹槽下面👍想必撸串🍡🍡🍡效果也不错，期待😍
另外一面是平板，煎饼pancake🍪煎蛋🍳三明治🥪…我下次试过再来分享😅
🛒总结报告：适合不同的家庭灶具，煤气灶，电灶，甚至光面的电炉，都能起到烧烤作用～
使用结束，请务必自然至冷却，然后清洗即可～非常非常烫！千万小心💔
祝朋友们都能度过一个愉快的夏天☀️🌤
enjoy food🍕🥪🥗🥓🌭🍤🍛🍨🍰🍿🍹
最新评论 13
:终于找到这个铁盘
:公寓里不会触发警报器吗？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
有时我烤牛排都会叫![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:没![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我家厨房一个吸油烟机不够，还装了一个排风扇，我都嫌吵![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @爱旅游的sophie:是啊！想想现在很好了，之前的房子厨房还没窗子![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:宝宝节日快乐🎉🍾️
:同乐哦🥂🍻
:一早晒吃肉～～～～我继续啃玉米去～～～![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:我买不到玉米啊![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @Lulu的公园:明显我在炫富![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
～～～
:Happy July 4th![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
🎆
:今天有烟花🎇
回复 @Lulu的公园:我昨天家门口就有，好高兴。住了这么久，是第一次![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
，可能今年比较特殊吧