偷懒西餐上线🍽主要是为了热量低,西餐真的比较容易做的热量低……
🌟热量成分表:
(一人份)
mini pizza*2 100kcal
140gMahiMahi 110kcal
7g黄油 50kcal
50g彩椒 10kcal
100g竹笋 20kcal
(两人份)
150g牛油果 240kcal
100g西红柿 18kcal
1/4洋葱
1/2柠檬
黑胡椒、盐
约合400kcal(锡纸内剩了很多黄油,今天的菜和鱼都不是很吸油,所以计算舍去了零头)
📒早上解冻鱼片,提前一个小时以上腌制,我用了1/2柠檬、黑胡椒和盐,中间翻了一次面儿;
📒洗干净竹笋,切去根部,多切一点儿,别不舍得!(不然很老的底部)铺在锡纸上,放鱼片;洗干净彩椒也铺在上面,最上面放一点儿黄油片(家里没有橄榄油);
📒400F 15分钟,最后五分钟打开锡纸包烤一下。
📒烤的时候做了牛油果酱,西红柿、洋葱切丁拌入牛油果泥(勺子压碎,加柠檬汁后很容易成泥),加黑胡椒和盐调味儿,就好啦!
*这次烤的比上次好多了,鱼超级嫩!!!太好吃了!柠檬的味道完全进去了,其实还可以少放一点儿柠檬汁儿,感觉1/4就够。
*热量低,饱腹感强😋
*pizza是trader joe买的,热量真的不算高了,味道也不错!