【吐血总结健康的饮食习惯】君君看到我??
要吃出健康好身材的一个秘诀是善于利用烤箱。
??美国饮食中的烤和煮其实是很健康的饮食方式,但是他们所钟爱的很多其他饮食太不健康,诸如cheese、炸薯条、炸鸡、啤酒、碳酸饮料、巧克力、冰激凌、布丁,来了美国都会发现这边的甜点太甜,腻到难以入口,曾经因为在coscto找到一款好吃又不腻的小蛋糕而欣喜很久。
??传统的中国美食总体热量不如美国那么高(因为美国人实在是太爱吃上述各种了),我们伟大的祖先发明了很多健康的美食,但是很多被人们所喜爱的经典菜是以不要钱的油为代价的,有的还会用到五花肉这种热量极高的食材,比如以红烧肉、回锅肉、干锅为代表的川菜。
?如果把中美饮食的优点结合起来,用健康的烹饪方法加之以适当的佐料,就可以美食与健康兼得啦。毕竟水煮鸡胸肉、西兰花这些不是每个人都能吃下去的,而且长期来看不一定对身体是健康的。对于吃货来说,美食可是一切幸福的根源呢,心情好才能好好学习好好工作呀。
?以烤红薯为例,recipe是直接从“下厨房”上截图的,自己加了备注。这是一个学做饭的超棒的软件,墙裂推荐?? 特别要注意的是“下厨房”上面很多菜谱是国内的朋友发的,烤箱的温度是摄氏度,所以如果用美国的烤箱的话就要先转换成华氏度哦。乘以1.8再加32。对于200度来说就是392度,即美国烤箱的395。周围已经有不少在美国用摄氏度所以红薯烤了两个小时没反应,以及在国内用华氏度结果把鱼烤焦的例子啦。按照这个很简单的步骤就能做出来国内街边香喷喷的沁着糖汁的烤红薯。
?烤蔬菜也是超级健康的美食,可以在红薯烤的差不多的时候放进去一起烤,我这次用的是葫芦瓜,同类的还有茄子花菜等等。烤出来的蔬菜是没有味道的,最简便的方式就是烤出来之后撒点儿盐、花椒粉、孜然粉,加两滴香油拌一拌,超级好吃还健康。
?如果再配上煮鸡蛋/鹌鹑蛋,那就是一顿完美又健康的正餐啦,鹌鹑蛋为了省事可以蘸上述蔬菜的酱汁,鸡蛋的话最完美的是加酱油和一滴香油蘸着吃。
【健康的饮食习惯】
以我自己为例,其实之前特别爱吃以及擅长做红烧肉回锅肉这种大油大肉的东西,还有很多北方的面食等等(但是你们一定猜不出我是哪里人哈哈?),之后有机会也可以分享给大家~ 但是受到男票的影响(他是本科就开始健身,其实是因为不健身的话实在是太胖了?),这一年渐渐的饮食上比较注意,最开始是因为他健身不吃猪肉(你们能想象对于我一个爱吃红烧排骨红烧肉回锅肉的人是何等的打击吗!!),于是就主要吃牛肉和鸡肉(两个人做两份饭实在是太麻烦?),之后开始戒冰激凌、奶油、巧克力、薯片、碳酸饮料,所以虽然学业压力大的时候健身房去的少,但是还是能发现少长了不少肉。现在的饮食习惯就是偶尔会吃一下猪肉排骨或者猪肉馅猪肉丝,冰激凌那些一个月都吃不了一次,做饭倾向于烤、煮、蒸、煎,炒菜的话少油少盐,面包吃全麦牛奶喝低脂,再加上相应的健身训练,期待一个身体更健康身材更好的自己~
???正文OVER~???
刚从国内回来时差还木有倒过来,于是醒得特别早,也不知道干啥就来写写贴子吧~ 希望宝宝们喜欢,如果亲们觉得有帮助的话我之后再多写些相关的recipe。这次回国最大的感悟就是身体健康实在是太重要了,作息饮食规律、坚持锻炼、保持好心情真的不能只是说说而已。女人尤其脆弱,一定要注意保护好自己呀!
最新评论 7
:好棒的文
:谢谢喜欢?
:身体健康真的最最重要!
:哈哈哈超级棒!
回复 @kellyzhou:谢谢 感觉这个真的好重要
回复 @夏耘:写得很棒,特别最后一句!