自制?宝塔栗子肉粽???
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最新评论 8
:粽子包得太好看了????
:谢谢哈?
:形状好特别
:恩哈 宝塔粽
:漂亮！！求教程～
:粽叶洗干净 用热水浸泡或者放锅中煮 目的是杀菌 待凉后使用 另一边猪腿肉切小块 放老抽 黄酒 麻油 淀粉 盐 味精 糖搅拌均匀腌制2小时左右 糯米也是洗净浸泡2小时左右 沥干水份 放老抽 黄酒 味精 盐 糖搅拌均匀 准备一碗栗子 用粽叶每包一个粽子 先放糯米在底部压一下 再放肉和栗子 上面在覆盖层糯米压实后 用棉线扎紧粽叶 放锅中大火煮沸换小火煮一整天或者用高压锅煮就能熟的快些(口味可按个人喜好做调整）
回复 @Puppy不啃骨头:不客气