244天前

盘点温哥华12家令人着迷的抹茶制品

抹茶控特辑

提到抹茶,不知大家是否还记得第一次接触到抹茶制品是什么时候。对小编来说,大概是小时候吃到的第一口哈根达斯抹茶冰淇淋吧。但随着年龄的增长,接触到越来越多的抹茶制品后才发现,哈根达斯的抹茶冰淇淋还是太甜了。

 
 
温哥华作为北美吃货届的TOP5,汇聚了不少高端日料以及甜点店,而在超受欢迎的甜点中,抹茶制品永远排在第一。今天小编就为大家盘点,温哥华都有哪些正宗美味的抹茶制品!
 
 
O5 Tea Bar 抹茶
 
2208 West 4th Avenue, vancouver
 
看着茶艺大师将抹茶粉配合热水以及搅拌器将抹茶粉变为一杯口感浓郁醇厚,却又透着平滑纯粹质感的抹茶。
 
 
Small Victory 抹茶拿铁
 
1088 Homer Street, Yaletown
 
喝腻了普通的咖啡,就想来一杯抹茶拿铁。
 
 
Bon Crepe 抹茶软冰淇淋
 
1238 Robson Street, Downtown
 
其实抹茶软冰淇淋在大温遍地都能找到,不过Bon Crepe的抹茶冰淇淋口感更偏向抹茶原本的味道,温和的苦味加上微甜的回甘。抹茶爱好者岂能抵挡得住它的魅力呢。
 
 
Doolami 抹茶冰淇淋球
 
8030 Granville Street, Marpole
 
Doolami家主打高级全天然原材料,手工抹茶冰淇淋带有浓浓的绿茶香气以及口感。
 
 
Cafe de L’Orangerie 所有抹茶制品
 
1320 West 73rd Avenue, Marpole
 
不管是抹茶蛋糕还是抹茶布丁,又或者是抹茶白巧克力拿铁,他家的抹茶制品总是能让抹茶完美融合在各种材料之中。喜欢日式点心和抹茶制品的小伙伴别错过这家哦。
 
 
Snowy Village 抹茶冰沙
 
8571 Alexandra Road, Richmond
 
怕太甜的同学们可以在他家选择抹茶冰沙,牛奶冰沙+抹茶粉+炼乳+红豆+mochi的组合非常完美平衡了甜度。有点类似抹茶拿铁冰沙版的感觉。
 
 
Bakery Sate 抹茶可丽露
 
2879 Commercial Drive
 
将法式传统点心canele(一种质地柔软的小点心,适合作为下午茶,也被称为酒桶蛋糕。外皮酥脆充满焦糖香气,内里蓬松柔软)与日本抹茶相结合。同时抹茶黄油饼干和抹茶羊角面包也很亮眼。
 
 
Bubble Queen抹茶鸡蛋仔
 
1180-8888 Odlin Crescent, Richmond
 
大家都懂的!鸡蛋仔刚出炉热腾腾时超美味!
 
 
Choco Coo Cafe 抹茶戚风蛋糕+抹茶慕斯
 
501 North Road, Coquitlam
 
除了茶味浓郁的抹茶戚风蛋糕外,他家的咖啡拉花也非常有趣哦!
 
 
Miku抹茶歌剧蛋糕
 
Miku 200 Granville Street, Downtown
 
 
Minami巧克力熔岩蛋糕
 
Minami 1118 Mainland Street, Yaletown
 
Miku和Minami作为姐妹餐厅来说,甜点也是一样的出色。过生日时不妨试试他家的Full Size Green Tea opera哦!
 
 
Crackle Creme 抹茶华夫饼+creme brulee
 
245 Union Street, Chinatown
 
店家自制的烘焙抹茶冰淇淋配上抹茶华夫饼,热情甜蜜的口感加上微苦冰凉的冰淇淋,完美!
 
如果小伙伴们还有更多抹茶味推荐,欢迎在评论留言与大家分享!
 
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温哥华
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