128天前

国子煎 | ME and Crepe

满$25立减$5

吴亦凡也去啦!煎饼果子、甜咸豆花、豆浆等

国子煎是一家创新的煎饼果子店,店内售有不同口味的煎饼果子、甜咸豆花、豆浆等小食。

 

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就在上周!wuli凡凡也去了国子煎哦!除了东西好吃,还有可能撞到吴亦凡,是不是没有不去的理由!

 

 

 

 

 

体验员:莫丽

 

国子煎在大温地区已经开了三家分店了。作为一个天津人,对不同类型的煎饼果子还是都想尝试一下的。天生的煎饼果子情结~ 之前在downtown经常路过,每次都赶上sold out。这次有机会来尝试一下,非常开心!

 
Richmond的这家国子煎所在地点交通很方便,从Lansdowne 天车站下车再步行十分钟就到了。所以没车/不敢开车的妹子/汉子也不会错过它!哈哈,吃货的信念就是只要好吃跋山涉水,翻山越岭我也要吃到嘴!~
 
 
即将打开未知煎饼果子世界的大门,内心有些小激动~小小的店面基本坐满,还是有不少热爱煎饼果子的同道中人嘛~
 
厨房是半开放式的,可以看到忙碌的工作人员。冰柜里可以看到储藏的材料。
 
 
墙上有萌萌哒手写版菜单。
 
 
纸质版的菜单也挺萌的。龙虾口味的煎饼已经soldout了,好可惜,希望下次来可以有口福!
 
 
虽然是土生土长的北方人,但是对甜食也是无法抗拒的,第一道菜,甜豆花~豆腐配上桂花酱,满口的花香和豆子香,就是桂花酱少了点,每口都能吃到满满的花香才满足嘛~
 
 
 
第二道菜是咸豆腐脑,和小时候吃到的感觉不太一样,不过很久没吃到滑豆腐了,咸菜滑豆腐配上卤子也是别有一番风味,不过就是咸了点。
 
 
 
第三道菜,排骨煎饼果子。国子煎的煎饼果子都可以选择加果子或者薄脆。我喜欢吃酥酥脆脆的东西所以选择的薄脆。葱和香菜可以选择不加。我对它们无爱,就直接说白白啦。
 
 
在试吃的四种煎饼里面可以排我心目中的第二了,谁让我是无肉不欢的主儿呢。排骨非常香,配上煎饼和薄脆,一口下去又香又脆!原来有肉的煎饼果子也可以这么毫无违和感。再也不说有肉的煎饼是邪教了! 
 
 
第四道菜,北京烤鸭煎饼果子。煎饼里面加了黄瓜和烤鸭,薄脆以及甜面酱,似乎是吧烤鸭的卷饼换成了鸡蛋煎饼。口感还不错就是面酱少了点,谁让我重口味呢!
 
 
 
第五道菜也是这次的重头菜(谁让它超贵呢~),鹅肝煎饼。煎饼里面有鹅肝肉松还有果子。加了鹅肝的煎饼果子瞬间从街头小吃变成了高端大气上档次的至尊鹅肝煎饼。鹅肝的香气真的是回味无穷啊,吃起来特别香。
 
 
 
超后一道菜还是要回归原味,原味煎饼果子。主要材料有煎饼以及果子。外面撒有芝麻。简简单单的才能吃出煎饼果子超原始的味道。
 
 
 
还能想起小时侯和大人出去摊煎饼果子,上学时几乎每次考试前都要吃套煎饼果子然后信心满满地进考场。离家太久已经记不太清煎饼果子超正宗的味道了。吃到这种创新的煎饼果子不免也勾起了我的思乡之情。

 

国子煎 | ME and Crepe / ME and Crepe(国子煎)

联系电话: (604) 332-0698 商家地址: 8531 Alexandra Rd, Richmond, V6X 1C3 营业时间: 8:30–14:30 官方网址: http://www.meandcrepe.com

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