2019-01-21

西雅图网红美食第一弹

粉丝带你领略舌尖上的西雅图

还记得当初在观影《北京遇上西雅图》后,暗暗发誓一定要去一次西雅图!虽然西雅图是雾雨之都,但遮盖不了浓浓的、漫天弥散开来的爱情“多巴胺”~话说在西雅图街口,哪个转角的餐厅里能遇到你的爱情呢?慢慢品尝美食的同时,慢慢等待着属于你的浪漫邂逅吧~

 

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西雅图 | 这家狗子当CEO的酒吧,是最有趣的喝上一杯的好去处

 

@timtam:平心而论,我是这家的常客。但去到那里不仅仅是为了品尝啤酒,很大一部分是因为他家的的CEO狗子Steven。没错,图一的Steven是酒吧的CEO兼形象代言人。它以能卖萌、能摆帅、能暖男的多变形象。俘获了一众同类及人类的忠实粉丝。

 

图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有

 

图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有

 

粉丝们的回报,自然是带上自家的狗子。去酒吧里边喝啤酒边撸狗,气氛永远其乐融融。Steven是截止到目前为止,除了我自己的狗子之外最爱的狗子,他有自己的Instagram账号。每日勤奋更新友好互动,tag或者@它,还会和你聊会儿天。

 

图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有
 
酒吧分室内和室外两个区域,夏天在露台上畅饮是最美好不过的事情了。秋冬可以在室内邀朋唤友看球品酒,当然每天都有不同的狗子会跟着主人来,因为这家酒吧dog friendly。
 
图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有
 
啤酒无论是IPA、Ale还是黑啤,风味都很独特。有自酿酒厂就在吧台后面,精心选取最好啤酒花原料(他家甚至在院子外自己种植啤酒花),以确保最高质量的啤酒。如果要试试西雅图本地的啤酒风味,来这里就对了。每天还有不同的餐车提供各类食物,压根儿也不怕饿着。喝酒撸狗,一生常有。
 
图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有
 
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西雅图 | 日本烘焙店Hiroki的栗子蛋糕,冬日里令人满足的甜品
 
@timtam:Hiroki这家店,之前我就已经推荐过,比较适合亚洲人的口味。说是“甜品”,其实并不甜,或者说甜度刚刚好,吃起来绝对不会让人感到腻。招牌糕点是绿茶慕斯和芒果慕斯,秋冬季新推出了这一款栗子蛋糕,还未入口,闻上去已经充满了栗香。
 
图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有
 
确切地说,这是一只栗蓉塔,还有整只栗子点缀在塔顶。下午茶时配上咖啡或茶,可谓幸福的享受。他家是中午12点开门,要尝季节限定品,别去太晚啦!
 
图片来自晒货粉丝@timtam,版权归原作者所有
 

西雅图必打卡之地 | 新鲜生蚝

 

@Ctyle_Seattle:这是当地一家比较老牌主打各式新鲜生蚝的小馆子Walrus & Carpenter,其它海鲜冷盘做的也十分精致可口。生蚝品种按照从咸到甜的口感排列,我们选择了最甜的前三款,之后又只单独回购了最甜的那一款。虽然对于口感不是完全满足,但已经是我们打卡过的生蚝餐厅里的将军了。

 
图片来自晒货粉丝@Ctyle_Seattle,版权归原作者所有
 
都说西海岸的生蚝要比东海岸的甜美,个人强烈摇头。吃过最好吃、鲜甜的生蚝还是在纽约,nyu附近有家生蚝小馆子每周二都有happy hour,不仅有生蚝还有生的clam和好吃的甜点。当时跟老公每周二都坚决不加班冲向那个小馆子,在西雅图还没找到让我们如此有激情的生蚝餐厅~
 
图片来自晒货粉丝@Ctyle_Seattle,版权归原作者所有
 
西雅图 | 拉面店推荐
 
@蒙面小榴莲:第一家是山头火。一个combo是16-18刀,价格只取决于你叫的拉面size~汤很浓很好吃, 面条也很棒, 豚骨肉只有一块但是好吃。饺子也很赞~鸡蛋的蛋黄都不是全熟的。服务态度很好~山头火是我第一次来,也没法比较其他地方的,但我第一次吃觉得很不错了~
 
图片来自晒货粉丝@蒙面小榴莲,版权归原作者所有
 
第二家是JINYA阵。我点的是他们的chef special,大概叫karaage(真的不记得了)。chicken ramen汤也是很浓、味道很好~但是面条的话,我觉得稍微逊色。炸的鸡肉酱很好吃,但是外层实在太厚了,不太喜欢。但是他们家的豚骨拉面做的很好吃的样子。会继续去尝尝的(离我健身的地方太近啦!肯定有机会再去)。
 
图片来自晒货粉丝@蒙面小榴莲,版权归原作者所有
 
另外一个甜点panna cotta也不太推荐~雪糕黏性很高啊(不知道怎么形容就是舀起来不断的),吃起来有丢丢费劲,布丁的味道也是很普通~这里还比较有名的是辉月,很多小伙伴说好吃但我觉得还行~我觉得他们做的有点咸,三家最喜欢是山头火!
 
图片来自晒货粉丝@蒙面小榴莲,版权归原作者所有
 
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